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Ernährung

5 Rezepte mit Kürbis – der Alleskönner für den Herbst

Autorenbild von Daniel Büschel
Daniel Büschel

31.10.2025 | 1 Minute(n) Lesezeit

Der Kürbis gilt als das Lieblings-Herbstgemüse der Deutschen. Kein Wunder: Mit nur 25 Kalorien pro 100 Gramm ist er ein Schlankmacher mit Superfood-Potenzial, was an seiner Vielzahl an gesunden Nährstoffen liegt. Das Fruchtgemüse enthält nämlich reichlich Vitamine, Mineralstoffe und wichtige Ballaststoffe. Meine fünf besten Rezepte mit Kürbis habe ich hier für dich zusammengestellt. Entdecke jetzt dein Lieblingsrezept und probier es aus! Weitere Rezepte zum Nachkochen und jede Menge Tipps zu gesunder Ernährung findest du außerdem in unserem Topfit.Blog.

Viel Spaß beim Ausprobieren der Rezepte mit Kürbis und guten Appetit!

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